cucina nerd

10:59 [emo] 8 Comments


Ai fornelli sono un mezzo disastro e riesco a cavarmela solo per elementari soluzioni da bisogni primari.
Mi è sempre piaciuta l'idea di essere capace di cucinare, ma pigrizia, paura di avvelenare qualcuno e mancanza di tempo mi hanno costantemente portato a ripiegare su territori più sicuri in cui da sempre esprimo al meglio le mie capacità: mangiare ciò che cucinano altri.

L'uscita del volume di cui mostro in alto la cover, però, mi ha portato ad anticipare i buoni propositi per il nuovo anno ormai alle porte e con il sorgere del 2008 mi dedicherò ad imparare l'arte culinaria.
Piano di battaglia morbido e alla mia portata: una ricetta al mese, non di più. Alla fine del prossimo anno conto di arrivare a poter fare bella figura con amici, parentado e belle donne da prendere per la gola.

Michel Pierre
Carnet della
cambusa - Le ricette di Corto Maltese
144 pagine, rilegatura a spirale, 22 €
Lizard Edizioni

8 commenti:

Luc ha detto...

son curioso, e quali son le ricette ? roba strana o siamo dalle parti di venezia ?

emo ha detto...

Luc, in quarta di copertina si legge:

Nato da un’idea di Hugo Pratt questo carnet di viaggio riunisce, nei 5 capitoli legati alle zone geografiche di Corto Maltese, le ricette che il marinaio ha provato e spesso cucinato a bordo della sua barca. Dal Pacifico all’Africa a quelle della sua infanzia si ha un assaggio di varie cucine, spezie e pesci meno conosciuti sulle nostre tavole, il tutto abbinato sempre a vini di ogni parte del mondo grazie ai consigli del sommelier Antonio Mazzitelli. Ricette facili e veloci pensate per essere preparate a bordo anche in navigazione...

sraule ha detto...

Ti consiglio di cominciare con un piatto facile: i moscardini alla corsara.

ps La Lizzard sta grattando il barile o sbaglio?

emo ha detto...

tu e Army sareste disposti a far parte dei beta-tester?

Claudio ha detto...

nooooooooo!!!!
Posta assolutamente qualche ricetta! : )

emo ha detto...

appena mi rimetto a posto lo scanner rischierò volentieri una denuncia da parte della Lizard :asd:

sraule ha detto...

tu e Army sareste disposti a far parte dei beta-tester?

dopo aver mangiato i miei stessi moscardini posso mangiare qualsiasi cosa.

giorgio pontrelli ha detto...

e poi mi inviti a cena!?:)
G.